枸杞莴笋炒肉丝

编辑:及第网互动百科 时间:2020-07-11 13:34:46
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材料:瘦猪肉250克、枸杞20克、莴笋100克
调料:葱丝、姜丝、料酒、高汤、白糖、酱油、盐、水淀粉、味精、香油各适量
做法:
1、将猪肉洗净,切成肉丝、用水淀粉、盐、料酒、酱油、白糖抓匀;莴笋去皮,洗净,切成丝:枸杞洗净。
2、锅内倒油烧热,炒香葱丝、姜丝,放入肉丝迅速翻炒,再放入莴笋丝翻炒、倒入高汤、枸杞、盐,烧开后撒上味精,淋上香油即可。
健康直通车:常吃此菜有补精益脾、悦泽容颜、美白肌肤、明目安神、抗衰老等辅助作用。
词条标签:
饮食 食品 菜品